用食物慰勞慰勞身心，也讓春節假期在台東旅遊，於緊靠東部海洋、大山咖啡館，品嚐各店家使用在地食材，結合部落文化端出的特色料理，將山海美景一邊欣賞，同時咀嚼那最為單純的鮮味，透過推薦這10間山海咖啡餐館，身心因而感到舒暢。
台東縣成功鎮｜旗遇海味
熟能生巧，先從習慣一件事情開始，是土生土長成功鎮年輕老闆，循著和爸爸在成功漁港挑魚、童年回憶，將新鮮現捕海味於「旗遇海味」餐廳料理，並蘊含著訴說海洋文化，店面就開在新港漁港旁，讓品嚐簡單調烹煮的海鮮，仍有最新鮮滋味在口中。
（延伸閱讀：台東大啖海鮮料理，漁港邊也咀嚼成功海洋文化「旗遇海味」）
開放時間：一～日 10:00-20:00
地址：台東縣成功鎮港邊路19之8號
電話：08 985 2889
台東縣成功鎮｜足跡再現
是瞭望新港漁港舒心海景，邊體驗足療，還能選在傍晚，太陽準備就寢，港邊燈火逐漸亮了起來，於「足跡再現」享用提前預約這桌無菜單料理，透過海洋為背景，海浪作為背景音樂，放鬆心情大快朵頤。
（延伸閱讀：48小時漫遊台東！品嚐成功鎮美食，鎮上景點人文住宿趣事）
足跡再現 ▸粉專
開放時間：二～日 09:00-17:00（週一休息）
地址：臺東縣成功鎮中山東路46號
電話：08 985 5098
台東縣池上鄉｜多力米故事館
以食邀約，台東池上「多力米故事館」在地深耕80年，將稻米生長、身份證、收購流程，重新規劃於建興米廠原址，提供遊客自由參觀、體驗。結合吃，且延伸出一條使用履歷米製作料理、冰淇淋，表現於餐桌的米鄉故事。
（延伸閱讀：咀嚼台東美食「多力米故事館」池上米到餐桌的故事）
多力米故事館 ▸粉專
開放時間：一～日 08:00-20:00
地址：台東縣池上鄉中山路193號
電話：089-864283
台東縣東河鄉｜都蘭海角咖啡 Dulan Cape Café
沿東海岸而居「海角咖啡」位於東河鄉，有著大片超寬闊草地，與海洋緊鄰，陽傘下、以鐵件搭起半開放，可以看著蔚藍大海，天氣好時還能和遠方蘭嶼相遙望空間裡，能透過店家提供西班牙料理、咖啡及酒精飲品，開啟Chill悠閒，Chill放鬆假期。
（延伸閱讀：48小時玩台東！「東海岸大地藝術節」串藝術環境4大體驗）
都蘭海角咖啡 Dulan Cape Café 粉專
開放時間：三～日 10:00-18:00 ／ ㄧ、二 10:30-18:00
地址：台東縣東河鄉舊部路47鄰10-14號
電話：0903 262 923
台東縣東河鄉｜Sweet Night Kitchen
40歲以前，整整3年，大膽環遊世界旅行，直到法國廚師Sebastien看見台灣東海岸都蘭，山與海的美麗風景，停留了，也在這與太太小雯相遇、相戀，開設Sweet Night Kitchen非典型法菜創意料理，開啟下半場人生。
（延伸閱讀：台東都蘭新東糖廠，法國廚師用在地食材料理的美食廚房）
Sweet Night Kitchen ▸粉專
開放時間：三、四、五 17:30-22:00 ／ 週六 12:00-23:00（體驗課程另洽粉專）
地址：台東縣東河鄉糖廠
體驗課程：月桃蘋果醬+法式薄餅 700元
台東縣東河鄉｜熱帶低氣壓餐廳民宿
熱帶低氣壓是餐廳，也是衝浪店兼民宿，位在東河鄉南東河108號馬路旁白色建築相當明顯，戶外空間坐看遠方，有大山在後、吊扇不至於悶熱，木製桌椅，把南方小島度假Chill的氛圍帶到這地方。
（延伸閱讀：台東東河鄉3間美食、4大體驗景點，住宿星最美星空）
熱帶低氣壓餐廳民宿 粉專
開放時間：一～日 11:30-15:00，17:30-21:00（週二、三休息）
地址：台東縣東河鄉108號
電話：08 989 6738
台東縣東河鄉｜我在玩-玩冰箱
生活在台東東河鄉，是用採來的野菜水果，做成早餐和鄰居一起吃，就這麼冰箱裡有什麼就做什麼，慢慢受到矚目，而有了這間「我在玩-玩冰箱」的誕生。玩冰箱蔬果食材大部份都來自當地阿公、阿嬤自然摘種，店家會依照人數安排餐點內容與菜量，並提供當季水果。
（延伸閱讀：台東東河鄉3間美食、4大體驗景點，住宿星最美星空）
台東縣鹿野鄉｜恰比兔子
一間位於台東鹿野，隱藏版無菜單料理店「恰比兔子」開於永安村農田間，是來自德國的先生、來自台灣的太太，夫妻倆經營的私宅餐廳。造訪當時已是晚上，只見一盞盞燈炮掛於屋外，有些神秘，由碎石走道進到屋內，迎來佈置溫馨有鄉村風，就跟友涵跟秀接待我們一樣，親切溫暖。
（延伸閱讀：預約制無菜單料理店！德台夫妻開在台東「恰比兔子」餐廳）
恰比兔子 ▸粉專
開放時間：預約制
地址：台東縣鹿野鄉永安路77巷7號
電話：0989 679 165
台東縣台東市｜天地人手創料理
一間工業風黑色沈穩居酒屋餐廳「天地人手作料理」開在台東市鐵花路，10多年來以新鮮，配合季節的食材，藉由簡老闆三大堅持料理一道道燒烤、串物等日式美食，是晚間也能放鬆來一杯的舒服空間。
（延伸閱讀：台東居酒屋餐廳推薦！「天地人手創料理」匠心日式美食）
天地人手作料理 ▸粉專
開放時間：一～日 11:30-14:00、17:30-22:30
地址：台東縣台東市鐵花路129號
電話：089-333170
台東縣台東市｜國本農場
位於卑南山腳下的「國本農場」，採預約制，接待15人以上參觀建於1941年，東台灣唯一私有的閩日三合院歷史建築，帶大家進入跨時代族群演繹的生活美學空間，體驗午茶、餐食饗宴。
（延伸閱讀：台東草地擺一席午茶、人文饗宴「國本農場」）
國本農場 ▸粉專
開放時間：09:00-17:00（週一休息、預約制，接待15人以上）
體驗內容與費用：
上午茶及下午茶，90分鐘，包含導覽、DIY、茶點每人600元。
茶午餐，180分鐘，包含導覽、DIY、午宴每人1200元（10月至2月限定）
茶晚餐，180分鐘，包含導覽、DIY、午宴每人1500元。
地址：臺東縣臺東市更生北路596巷161號
電話：089 225181
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