線上走讀北部小漁村,吹海風、感受5個漁港生態文化特色

最後更新 2021-06-17

線上走讀北部小漁村,吹海風、感受5個漁港生態文化特色

深呼吸一口,海港的鹹香,是正晾曬的鎖管、石花菜,一艘艘漁船停靠岸邊,透過海水映照,劃出漁村真實生活情景和樣貌,從台北出發坐上客運,小小走上一段,北部小漁村,現在閉上眼就彷彿可回到那時,感受這些,吹著海風、巡遊海上生態,5個漁港文化特色。

基隆市|八斗子漁村

基隆市|八斗子漁村 家常菜海鮮料理
基隆市|八斗子漁村 石花凍飲

全都是八斗子漁村媽媽昨天現捕現撈,才有桌上一道道涼拌、酥炸,還有使用柳丁當容器創意的海味料理,儘管在很熱的夏天,從基隆海中採摘來的石花菜,清洗、日曬後做消暑的石花凍,總能為我們緩解身體的燥熱。

基隆市|八斗子漁村 八斗子社區導覽
基隆市|八斗子漁村 大坪海岸

其中,薯榔染體驗、走進八斗子社區聽今昔脈絡,別看這塊大石頭在百年廟宇一旁不起眼,可是用來區分地段的界碑;許多八斗子漁村歷史文物,皆在導覽志工解說,有了認識。還可在海蝕平台(大坪海岸)退潮時,穿上草鞋展開一場看著大海、洗淨薯榔染,全新體驗。

(延伸閱讀:細訪基隆八景之首「八斗子」,以海科館、薯榔染、大坪海岸串起漁村倚海之美

基隆市|長潭里漁港

基隆市|長潭里漁港 曬鎖管干
基隆市|長潭里漁港

海港味,正在日曬的鎖管干,從台北搭上2088A到調和市場,走一小段路,在長潭漁村可以看見長潭社區傳統的色彩與生活。這裡與望海巷漁村同位於基隆市東北郊,鄰近濱海公路,交通便利,也方便無車族,在基隆或其他縣市出發轉乘公車抵達。

基隆市|長潭里漁港 海上風景
基隆市|長潭里漁港 海上象鼻岩

夏季,用棒受網捕的飛魚卵跟鎖管,這時候來吃正是時候。那天我們是跟著吳船長黑皮哥,不只是嚐到鎖管做成捲餅,以及鹽烤鎖管風味菜;更在黑皮哥多年航行經驗,巡訪東北角海上生態、地質景觀,看見漁村雖然小,卻有著深愛這裡,發展出專屬長潭里漁港獨特的新魅力。

(延伸閱讀:漫遊基隆長潭里漁港,體驗漁村2種日曬美味,東北角海上生態

基隆市|正濱漁港

基隆市|正濱漁港

一排老房自2016年推動「和平橋彩色塗佈計畫」開始,即進行一連串彩色塗佈計畫,可看見共著上了18種顏色,美麗繽紛,更在「2019國際景觀建築師協會景觀大賞」中,拿下社區營造卓越賞獎之殊榮,將老漁港隨繽紛色彩、周邊和平島、咖啡廳等觀光休憩景點,發展出新世代裡的特色碼頭。

(延伸閱讀:2020基隆潮藝術「海的一日」海上美術館、阿根納船廠光雕

基隆市|外木山漁港

基隆市|外木山漁港 王爺海上遶境活動

農曆6月18號,清晨6點,來到外木山漁港,每年每到池府王爺誕辰這日,全村的人無不早早為「王爺海上遶境活動」做足準備。討海人為求出海平安、漁獲滿載,村民以前便開始自發的進行這項特殊儀式,傳承至今近百年歷史,已是當地一年中重要的文化盛事

基隆市|外木山漁港 王爺海上遶境活動
基隆市|外木山漁港 王爺海上遶境活動

鞭炮聲四起,近20艘漁船浩浩蕩蕩出航,由東往西,祈福路線包含基隆嶼,朝岸際過去,再繞野柳外海、深澳漁港、磺港漁港、龜吼漁港、大武崙漁港等四站點,最後回到外木山漁港。

基隆市|外木山漁港 王爺海上遶境活動
基隆市|外木山漁港 王爺海上遶境活動 平安餐

近5小時巡江活動,回到協安宮,大棚子下漁村媽媽也準備好的這桌平安餐。筍子湯、炒麵幾道家常菜,看似平凡,卻讓我們相當滿足,彌足珍貴。

(延伸閱讀:體驗值得回味一生的感動!基隆外木山海上王爺文化祭

新北金山|磺港漁港

新北金山區|磺港漁港

金山小漁村「磺港」好久不見,那時雖然可惜未能一睹,列為新北市無形文化資產保護,「蹦火仔」磺火船出海捕魚,好在,今(2021)年5月15日至7月29日磺火捕魚文化體驗又將展開,周邊磺港社區公共浴室,近年開的特色餐館、咖啡館,沿魚路古道方能一一造訪,同為巡遊這場文化體驗,見見結合料理港邊產物,發展新亮點好店。

因疫情升溫嚴峻,基隆娛樂漁船,載客登島、海釣、潛水及其他遊樂休閒活動等,110年5月16日起皆暫停營業。

(延伸閱讀:金山磺港小旅行,5/15蹦火仔、磺港漁港一覽景點特色餐館

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