台北|信義慢食 × Thaï.J-ATT,城市旅行,讓環境與空間釋放更多綺麗幻想,投身在意想不到的浪漫裡




城市裡的叢林探險;來來往往不停歇的腳步,看著早晨拉著報紙一角專注閱讀、隔天可能晚睡正在補眠、低頭刷著手機的人們,都將為他們嶄新的一天揭開序幕,也是在這城市最長見的移動光景。


或許我們在經常性的生活步調,都在試著找結束一天繁忙的新亮點,那將會是除去假日我們下班後的小消遣;那可能會是一份餐點、一個欣賞城市絕美的景色、一個舒心的環境,既使外面熱鬧也與這空間完美區隔,走入Thai.J泰式餐廳它所打造的花園景致,將帶視覺、嗅覺、味覺進入另個全新體驗。
門前淨白木馬身著五顏六色花朵,為身後大量植栽造景開啟一場魔幻般盛大舞會,可以好似置身叢林同時轉身回到巴洛克式城堡裡,盡情嬉戲玩耍,在特定時間裡享受這裡和ANNA SUI打造的奇幻國度,與他們精心準備的魔幻旅行寶盒套餐。


復刻娃娃屋歡慶ANNA SUI 20週年慶典,特別與Thai j合作打造美妝與美食並進的復古奢華環境,他們也帶來不受上妝技巧限制的蝶漾撲撲系列,都將呈現出個性與時尚的頰彩妝,為享盡美食同時點亮時尚新節奏。


活動在長型空間,舒適沙發座椅、大理石長桌、宮廷垂吊燈飾與泰式的狂野繪畫,既熱情又有著典雅的浪漫,為每個無論白天或夜晚換上宜人衣裳,刻畫出在城市也能淺嚐的度假風情。


難得的活動就點上ANNA SUI與Thai J攜手合作完成的,限量魔幻旅行寶盒套餐,展開下一場魔幻和泰式料理的神祕探險;前菜、主食、飲品、甜品共四樣內容,前菜;懸月米沙拉,豐富的配色相襯彩妝前衛色調做成的米飯糰,淋上一旁魚露醬汁,為清爽增添豐富且滋潤的口感,肉鬆末協調的勾畫月彎樣貌,摻著些許辣椒絲提味,卻在不經意品嚐帶給不常吃辣的人十分夠勁的辣感。


接著主食,湖中秘林派對拼盤,透過底部圓湖綠葉營造出叢林氛圍,搭配鮮蝦、鮭魚捲與最後炸的酥脆清邁春捲、金錢蝦餅依序品嚐,以保留食材在口齒間殘留最完整的味道,而循著個人喜好伴隨泰式醬汁沾取使用,為食材間達到完美平衡,也為料理達到解膩且爽口好食的體驗。
飲品共有四種可以選擇,薄荷葉為基底調和沁涼舒服的銀河純露、魅冬雪莓;草莓與比利時巧克力香氣,襯托飲用花青素之紅石榴果汁,與其中奶香調和的好滋味、蝶舞水晶;蝶豆花與碳酸氣泡為這次SNNA SUI秋季彩妝,創造出蝶漾般迷幻般夢境、由蔓越莓與水蜜桃調製的漂浮馬里布,搭配杯身線條打造漂浮冰雕,為視覺與味覺營造出如樂園夢幻、且繽紛的好心情。
甜品幻彩部落甜餅,就像蝴蝶飄忽在花叢綻放的優美,盤緣抹上的高彩度特製糖醬,讓視覺多了想像,也將這道甜品主角焦糖蛋白餅,表現出獨到的一面,單一品嚐甜而不膩、搭配香草慕斯或脆餅則變化出多層次口感,非常討喜的一道甜品。


有多久不再是忙碌中完成一餐,而是好好吃飯、跟三五好友聚聚了呢?待在台北渴望暫離喧囂,又擁有綠樹環抱的慵懶,在這是不僅是滿足了想像,夜晚的都市景觀更為此添上浪漫氣息,讓原本就美味的餐點在細細品嚐時,一同咀嚼到甜美放鬆的好滋味。
 Thaï.J-ATT
營業時間:週一~週四 11:00-02:00;週五、六 11:00-03:00,週日 11:00-22:00
地址: 11051台北市信義區松壽路12號10樓
電話: 02 7743 1988



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