點一碗淡水的清涼:「朝日夫婦」手工熬煮水果醬,製作季節限定刨冰降溫暑氣

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位於淡水中正路上,朝日夫婦前門正對著大馬路,後門迎面則是淡水河,風景宜人的,白天時常可見船隻往返八里,對岸美麗的山線與八里市景,就在淡水老街街尾,天空多層次彩霞而誕生這,以手工熬煮的火龍果醬與芒果醬,調的夏日限定「淡水夕日」日式刨冰

朝日夫婦的關於,交通與營業時間資訊

朝日夫婦滬尾漁港店,誕生於2017年的夏天,夫婦倆曾在沖繩生活,難忘日式刨冰滋味,剛好淡水夕日就像在日本朝日出門工作景象,而有這一碗碗以新鮮水果熬煮,跟天空雲彩散發一樣天然的日式刨冰

與捷運淡水站距離約1.3公里,步行約16分鐘,每天營業時間從12:00至晚間8:00。不同風景有著不同風情,來自於淡水站前店於去年11月開設,縮短了步行距離,從淡水站走約3分鐘即可到達,但只營業週六、週日,下午2:00至晚間8:00,不定時休息,或最新消息,可隨時留意朝日夫婦淡水站前店粉專

朝日夫婦用餐環境、菜單

▲ 朝日夫婦各類冰品、飲品。圖片來源:朝日夫婦

我們初次相遇在滬尾漁港店,遠遠就看見人潮在街邊,暖色木質小店,小小的點餐窗台,外帶或內用都先在此詢問等候,目前季節販售的冰品貼在玻璃邊,排隊時可一邊參考。

店內冷氣空間不大約8人座位,室外四人座,中午去用冰的話比較熱,如果河畔邊正好有涼風,那邊吃冰欣賞淡水河倒映的美景,也堪是享受。

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吃冰也有技巧,朝日夫婦涼爽冰品

座在戶外區有陽光的催化,《淡水夕日》這款使用的是雪花冰,又比刨冰融化速度更快了。手工熬煮的龍果醬與芒果醬,裏頭放著白玉湯圓,酸甜中混搭白玉的口感,咀嚼豐富層次,還解饞,是項在夏天深受大家喜愛,限定的清涼冰品

果漿用藍莓熬煮,裏面是新鮮藍莓,粉嫩色的優格醬,綜合出《藍莓優格》刨冰這酸甜滋味,飽滿的冰吃之前需要點技巧,邊吃邊將冰往裏敲,朝日夫婦的木盤都有清洗,盡可能讓食用者放心。

朝日夫婦QA常見問題

  1. Q:朝日夫婦地址與營業時間?有無分店呢?
    A:滬尾漁港店位於:新北市淡水區中正路233-3號1樓,營業自一~日 12:00-20:00。淡水站前店位於:新北市淡水區公明街54號,營業週六、週日 14:00-20:00。
  2. Q:朝日夫婦消費方式,用餐限時多久呢?
    A:每人低消一碗冰品或一杯飲品,用餐時間60分鐘。
  3. Q:朝日夫婦販售哪些冰品呢?
    A:藍莓優格、火龍果鳳梨牛奶、宇治金時、淡水夕日。更多以現場販售為主。
  4. Q:朝日夫婦座位多嗎?
    A:小店家,店內約8個座位,室外4個座位。

朝日夫婦滬尾漁港店 粉專

營業時間:一~日 12:00-20:00
地址:淡水區中正路233-3號1樓
電話:0903 290 575

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