平溪，火車放了旅客在嶺腳車站，沿著平溪公路106縣道，是開車或乘坐795台灣好行-木柵平溪線，旅人緩緩遊走在嶺腳社區，一切寧靜，感受只有潺潺溪流，及座落河水發源地「羊水咖啡」的老式浪漫。
平溪區自然環境、人文與氣候
平溪區位於基隆河上游，為基隆河發源地，貫穿全境，不過500公尺高，山勢卻陡峭，在基隆河與景美溪的分水嶺，而形成平溪區和石碇區之山界。以遠超過同石碇、坪林屬淺山丘陵地，茶葉生產之地區的雨量著稱，進而造就境內河流多水量，有瀑布、壺穴等特殊景觀。
十分寮天燈，歷史上有告知盜匪離去，村民可安全回家的信號燈作用，也因當時正逢元宵，之後每年只要元宵節，十分寮居民就會燃放天燈慶祝，至今，已成為平溪區著名的文化特色。
過去煤礦產業，現在螢火蟲、櫻花桐花盛開的生態，還有天然瀑布的形成，讓旅遊平溪區得走進菁桐老街、十分老街、十分老街，以及嶺腳瀑布和十分瀑布等知名景點，從順遊石碇，於生態農場體驗山林中泡腳樂趣，再到平溪區慢慢走讀小鎮可愛人文風情。
106公路縣道上的「羊水咖啡」
嶺腳車站旁雜貨店小小的，當時出入的居民不多，連下車的旅客也不多，遠遠只見伯伯向前串門子。跟基隆河並肩而坐，如果天氣好不急著離開，嶺腳瀑布就在離嶺腳車站不遠處，可以散步走走，但部分路段仍是碎石泥土路，注意小心通行。
回到公路106縣道，通過台車道陸橋，右切向下往平溪老街方向，一如往常，河道順流，羊水咖啡就在這，木質柔軟色調收服了人們在此駐留，讓小小咖啡屋在鎮上，可於窗邊擺上幾張向著陽光、向著水發源地，盡收嶺腳社區山群和火車緩緩掠過的椅子，等你我在緩步間，進來緩緩來上一杯放鬆咖啡、飲品。
小小羊水咖啡屋環境、空間
開業於去年（2020年）11月，羊水咖啡店內空間不大，小小幾處座位，約可接待4-5組客人，一桌最多可容納4人。木頭材質，於吧台、窗台，以及地板，沒有高調擺設，有老闆娘設計溫馨的空間，咖啡跟甜點也是她一手包辦，人多的時候可以多點耐心等候：）。
提供內用、外帶服務，一杯飲品不包含甜點是店內基本低消，限用餐2小時，部分座位有插座。選在吧台前，老闆娘點餐、製作；背對吧台，看著空間柔化每個旅人心的神情，這樣偶而只是觀察周遭，也別有閑趣，記錄著生活點滴的美好。
對了，老屋以小文青風格妝點，小店還有兩隻可愛的貓，有時候在外頭曬太陽、有時趴在窗邊，自在，也就這麼符合店裡所營造的感受，願意放下手邊電子用品、關掉音樂，好好放鬆在這刻，跟自己小處。
平溪羊水咖啡周邊景點
習慣搭著795台灣好行-木柵平溪線旅行，多過火車平溪支線，停靠站多，可隨時下車機會也多了，循795公車路線，有深坑老街吃個臭豆腐、文山煤礦走看生態泡腳、菁桐老街跟平溪老街就在隔壁，順遊剛好。
（延伸閱讀：木柵平溪線一日回幸福原點，漫遊石碇、平溪小鎮景點美食）
再來到田子站，距離嶺腳車站最近，也是嶺腳瀑布、羊水咖啡所在之處；慶和站，也就是平溪支線望古車站，以及可以在望古瀑布踏水的地方；最後終點站，十分遊客中心看是要逛逛老街，或是到著名十分瀑布走走，都方便，三段式收費，全程單趟僅需45元，另提供多種支付方式，是一條值得遊玩的好路線。
▸ 閱讀文章：望古瀑布
羊水咖啡 ▸粉專
開放時間：二～日 12:00-18:00（三、四休息）
地址：新北市平溪區嶺腳寮7號
平溪小鎮漫遊
▸ 在菁桐小鎮找回寧靜、季節的浪漫
▸ 795台灣好行-木柵平溪線，小站也有新玩法
合作、推廣等其他活動請來信 jsimplelife7@gmail.com
