
卯澳漁村散散步,海鮮餐廳許多間在眼前經過,肚子是不斷發出飢餓訊號呢。這次我們選擇曾在漁村內開店的「卯澳海洋驛站」,吃一桌海鮮好料。在這幾乎每家店都會端出滿載配料的小卷米粉,卯澳海洋驛站也是不例外。提供不同需求主食,海鮮類更是從川燙蝦子、小卷、軟絲、九孔、炒海菜,到以兩計價、現點現撈秤重的龍蝦,種類或許不是最多,卻滿足不少喜歡海鮮的饕客味蕾。
從卯澳漁村到濱海公路上的「卯澳海洋驛站」

在貢寮東北角的海岸線上,「卯澳海洋驛站」可說是旅人與饕客心目中的海鮮地標。這間以澎派海鮮小卷米粉爆紅的小店,曾搬遷過,也正因為這次搬遷,讓它從原本巷弄裡的私房小店,躍升為濱海公路上極具規模的地方代表名店。


早期的卯澳海洋驛站,落腳於卯澳漁村內部的福興街巷弄間。當時店家規模較小,外觀極具傳統老宅的溫馨感。雖然隱密,但新鮮實在的海鮮料理,小小店面到用餐時間總吸引不少慕名而來的饕客,也因此常面臨座位不足、停車不易以及干擾漁村寧靜生活等問題。爾後,店家選擇遷至位於台2線濱海公路旁、福連國小附近的現址(福連街37號)。
卯澳海洋驛站如何前往?交通方式


卯澳海洋驛站,位於連福國小周邊、近卯澳漁港。自駕,可從台北或基隆出發走台62線快速道路,途經澳底與福隆後,至福連國小附近,即可抵達,店外設有停車場,可消化大量車潮停放。大眾運輸,可先搭乘台鐵至福隆火車站,再於站前轉乘基隆客運791路線或國光客運1811、1812路線,至「福連國小」或「卯澳」站下車後步行即可到達。此外,驛站正好位於熱門的「舊草嶺環狀線自行車道」上,非常適合從福隆車站租借單車,順著海岸騎行前來。
卯澳海洋驛站小卷米粉必點,這幾樣海鮮一樣好吃


來到貢寮的卯澳海洋驛站,每桌幾乎都有這碗「小卷米粉」可說是必點項目。不過除了這道經典主食,店家對各種海鮮食材的處理與調味,可說是相當到位。人數關係其他海鮮料理雖然我們點得不多,有些吃了下次會再點、有些當體驗,仍值得推薦給大家。

小卷米粉,除了有一尾足量且鮮甜的小卷、蝦子,另有滿滿爽口的蔬菜,搭配吸飽海鮮精華的米粉,味道清爽不膩口,能感受到海洋純粹的滋味。當我們在與其他海鮮料理一同咀嚼,海味豐富度更是提升了,是一桌海鮮料理不可或缺的主角。這碗份量大,建議分食,品嘗不同海鮮。

龍蝦一兩120元,我們有些心動,抱著可能一隻要破千心情,讓店家幫我們秤一隻不要大、夠兩人吃的龍蝦。果不其然,超過10兩,那隻1,700元著實不俗,在飢餓又沒有大口大口吃整尾龍蝦的體驗,決定奢侈一下。上桌龍蝦對切,底舖鋪有寬烏龍麵條,用蒜味醬汁簡單提味。龍蝦有著淡淡鮮甜味,能盡情大口咀嚼的厚實肉感,沾一下醬汁,變化出的味道則讓人口齒留香,讓人覺得滿足。龍蝦幾乎以兩計價,但卯澳漁村每家店價格都不同,卯澳海洋驛站是當天看過最便宜的。


沒有複雜辛香料調味,僅透過川燙的蝦子,是最簡單卻也最能吃得到蝦子的原味。在這蝦子肉質飽滿鮮甜,不沾醬直接吃味道最好,且蝦殼好剝,完全可以接收到新鮮的狀態。沒留意多點了一樣湯品,鮮魚湯。店家選用油脂豐富的鮭魚肉,搭配質樸溫潤的味噌湯底,喝起來香濃順口,魚肉給得大方又鮮嫩。

蔬菜類方面,「炒海菜」極具東北角在地特色,也是不可錯過的美味。這道菜完美保留了海洋的濃郁風味,夾起有海菜的粘稠感,口感軟滑,另加入洋蔥、蛋跟著拌炒,除了海味更多了一份鹹香,為滿桌的海鮮料理帶來不錯的平衡感。
免費招待石花凍,周邊順遊景點清爽開啟



店家採自行找位置入座,確認餐點後至櫃檯結帳。如有點龍蝦,則由店員當下撈龍蝦稱重確認價格。每桌皆依照人數提供一杯石花凍,剛好為這夏季帶來沁涼又消暑氛圍。完食,在卯澳海洋驛站店外除了有舊草嶺環狀自行車道,可以沿海開啟乘風、感受小漁村恬淡且慵懶的時光。
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東北角一帶另有鼻頭角步道、三貂角燈塔,以及沿太平洋開設,與砂岩頁岩互層地質景觀為伴的馬崗哨所咖啡,皆能順遊,開啟不同一樣的視覺體驗。
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卯澳海洋驛站
開放時間:二~日 10:00-19:00
地址:新北市貢寮區福連里福連街37號
電話:02 2499 1617
備註:只收現金、允許狗狗入內
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