味道還是老的好！新北這幾條觀光老街擊不敗，亮點美食公開

我們也快、也慢，跟隨著每個階段、每個時期、每個環境而靈活反應著，對那份真實且柔軟的「老味道」仍卻記憶，久久不曾忘懷。他不光呈現在時空背景，也於老街紅磚、拱廊真實記錄既繁華，又充滿人情的味道。無論九份、烏來、淡水、三峽等，韻味以其飲食文化各有特色，更在觀光老街榜上有名。

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深坑老街：豆腐集散地，臭才是香

深坑舊名「簪纓」，因地形狹長且四面環山，過去是台北往返宜蘭必經之地、茶葉與藍染染料的重要集散與轉運中心。隨著產業轉移，如今的深坑以特色紅磚老街、百年古蹟，以及豆腐料理聞名。

深坑特色&必嘗美食：

深坑老街入口「百年大茄苳樹」除了是當地地標，也作為居民乘涼、社交據點。街區裡部分建築並留有「官印」造型裝飾，為古色古香街道更增歷史古韻。美食則有各式豆腐料理，紅燒臭豆腐吸飽了滿滿秘製滷汁、外表炸得香酥內嫩口的臭豆腐、炭香串燒臭豆腐，還有創新的豆腐霜淇淋，近市區，適合愛吃豆腐的饕客們。

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深坑老街

地址：新北市深坑區深坑街110號
電話： 0953 315 349

烏來老街：一探泰雅人文，吃一串黑豬肉香腸

烏來，位於新北市最南端，老街上除了有「泰雅民族博物館」揭開認識泰雅文化序幕，還可透過品嘗山豬肉香腸、溫泉蛋、竹筒飯、小米酒，木鱉果、冰花、百香果花各種山野菜，實地體驗在地飲食文化。咬一口現烤，且充滿肉汁的黑豬肉香腸，又或者以充滿清香的竹筒飯，與現炒山菜搭配，最後用小米酒收尾，完全是體驗原住民風味最佳享受。

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烏來特色&必嘗美食：

除了烏來老街，在這也可選擇搭乘烏來台車，一探烏來瀑布傾瀉而下壯麗之景。還有時間的話，負離子含量最盛，有蕨類樂園之稱的內洞國家森林遊樂區，推薦走走。然後再體驗烏來以碳酸氫鈉泉「美人湯」，帶來暖身又暖心的放鬆氛圍吧。

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烏來老街

開放時間：一～五 10:00-17:00 ／六、日 10:00-18:00
地址：新北市烏來區烏來街12號
電話：02 2661 6442

三峽老街：紅磚拱廊滋養藝術生長、茁壯

三峽老街於民權街一帶，保留了日治時期以古希臘、古羅馬拱門，以及巴洛克裝飾等風格建築，為北台灣目前最完整，且最長的老街之一，長度約260公尺。至民國初期仍以染布為主業的街區，即便西服在日據時期開始流行，產業式微，在文化協會努力下，現在三峽不僅有藍染展示中心、藍染工坊，民眾也可透過體驗認識染文化。

三峽特色&必嘗美食：

而紅磚拱廊獨具的建築風格，也成了藝術在此滋長的養分。從人聲鼎沸三峽老街，一幢百年老屋，則選擇蛻變成為當地的「庶民美術館」。館內展示多件由吳冠德藝術家以樹枝刮鑿，一幅幅水彩、油畫之藝術畫作。2樓空間另規劃為用茶區，延續美術館讓每個人，皆能自由自在觀賞的庶民氛圍。曾乏人問津的金牛角麵包，至今變花出多種口味，還有豬血糕、古早味豆花推薦一嘗。

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