宜蘭三星|二天一夜,體驗農夫生活清水地熱煮玉米,大尾鮮魚吃到飽

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旅遊宜蘭三星 兩天一夜

元月一號我們在宜蘭醒來,從跨年到一號這天宜蘭依然下著雨,但還是不減我們接下來往三星蔥仔寮體驗做蔥餅、清水地熱煮玉米、海世界大尾鮮魚吃到飽的熱情!

在31號就往宜蘭出發跨年的我們,因為已經是連假第三天紓緩了不少往宜蘭的車潮,也可能天氣的關係到宜蘭後人潮沒想像的多,蠻舒服的;經過8個多月封閉整修,終於在12月完工重新開放營運的清水地熱公園,讓我們有機會一補上次撲空小失落的心情。

車將開到三星路路段,車潮開始慢慢湧現,警察管制哨子聲此起彼落,轉彎處「味珍香卜肉店」每每經過都有滿出來的人潮,這次也不例外,看來是大家公認的好滋味,只是人太多我們選了在它對面的正三星蔥肉串解解饞,三串100元是只要經過都會買上的在地小吃,蔥肉串、香腸、肥腸可以任意搭配,一串有4個蔥肉里肌肉厚薄適中,醬汁不搶過三星蔥的味道,很快的吃完後還意猶未盡。

之前經驗在超市購買的玉米筍新鮮度實在還好,想起在這裡有婆婆在門前販賣的蔬菜,玉米、玉米筍、雞蛋、青菜簡單可以在清水地熱煮的帶殼類蔬菜都能在味珍香卜肉店家旁買到,一袋玉米筍7-8支50元、兩隻玉米30元、4顆蛋19元(秤重),採購完畢繼續開往清水地熱。

長埤湖

途中經過長埤湖,如果時間還早可以順道沿著湖邊走走,餵魚跟鴨群小小玩耍是很自在愜意呢。

 輕鬆環湖散步,長埤湖

地址:宜蘭縣三星鄉
電話:03 989 3611

與2016年前往清水地熱公園相當的車潮

清水地熱公園,啟動假日停車場總量管制

回想起2016年相同的在31號年末這天來清水地熱,就跟我們當下跟著長長車龍排隊在橋上,等園區控管人車潮一樣,慢慢放行,只是又重新開放的高人氣讓車潮越過了橋來到另一端,旁邊告示牌寫著「距離管制站約75分鐘、清水地熱公園營運時間至下午五點止」,但我們實際大概只排了30分左右,如果距離結束營業還有一段時間,假日來到這的你們可以參考看看。

2016年的清水地熱公園

2018年重新整建後的清水地熱公園

從管制站到清水地熱公園停車場約15分鐘,汽車交付50元停車費,走進園區與整修前差異不大,三座煮食池、二座泡腳池,露天座位幾處還設置洋傘,正好在陰雨不斷的這天提供了大家可以用食的空間;不過重新整建的販賣部環境明顯整潔舒適許多,公廁也重新規劃在木造區域裡,為遊客像在這種天候不佳的情況下有遮蔽的地方。

在販賣部租借竹籠一個20元,押金200元,如果沒購買食材也可以在這挑上幾樣(租借竹籠有另外計價方式),對照牆上煮食時間,我們雞蛋、玉米筍、玉米依序對照各別為10分、15分、20分,放在比原先85度C提高到95度C的煮食池裡,很快就均勻受熱,在8分左右把蛋先拿出來完成半熟像溏心蛋一樣的口感,蛋黃還有滑嫩感。

煮好的玉米真是甜到不行,跟玉米筍一樣都不需要調味,它本身新鮮的甜度就非常足夠了,因為進入園區已經不早,成了閉園後才離開的其中幾組旅客,五點多天色已接近全黑,這也讓我們得到盡量在閉園前離開,確保行車狀態最佳的心得。有去過的大家是不是也這麼認為呢?!

蔥仔寮體驗農場

拔蔥、洗蔥到蔥油餅DIY,來宜蘭三星鄉好奇農夫在農場一天的生活嗎?在蔥仔寮體驗農場蔥農將帶領我們體驗下田樂趣,大小朋友也嘗試在親自接觸後更了解農場特色、享受寓教娛樂的樂趣;只是這天天候不佳,下田體驗我們保留到下次,此刻就先從動手做蔥油餅開始吧!

營業時間:週一~週日 08:30-16:00
地址:宜蘭縣三星鄉天福村東興路13-2號
電話:0937 995 104

【體驗項目】
‧200元行程:帶蔥回家(拔蔥、洗蔥) / 蔥油餅DIY:每人一份
‧150元行程:蔥不帶回家(純拔蔥、洗蔥體驗) / 蔥油餅DIY:每人一份
‧100元行程:單做蔥油餅

太平山國家森林遊樂區

見晴懷古步道
時間還早不妨順遊位於大同鄉太平山,園區內見晴懷古步道舊運材軌道承載昔日記憶,緩慢的與山林雲霧,還有撥雲霧之時的蘭陽平原在這久居,這時候去可能有些濕冷,如果溫度低於零度將有機會看到雪白美景,豐富自然景觀為這總長0.9公里見晴懷古步道帶來更多美好想像,也猶如抱持著見晴的心情,期待眺望山峰的稜線。

 走訪運材軌道,見晴懷古步道

太平山蹦蹦車

散步見晴懷古步道後,黃色又討喜的蹦蹦車車廂,是以昔日山地運材軌道車整修,成為現在我們可以搭乘的車廂,行進在同為運材軌道茂興線,蹦蹦!蹦蹦!就像聽著森林的心跳聲,開放式車廂吹來涼風,與近看山中自然美景,如果來到這沒體驗到一定驚嘆可惜呢。

 山中吹風賞美景,搭上蹦蹦車

 網路蹦蹦車售票查詢可供參考,實際仍要以現場為主,預留入園後到蹦蹦車售票處約1.5小時,確保順利完成購票喔 –

開放時間:一~五 06:00–20:00 / 六、日 04:00-20:00
地址:宜蘭縣大同鄉太平巷58之1號
電話:03 980 9806

食至名龜

晚餐想來點不一樣的,食至名龜是在IG搜尋到專賣油飯跟蛋餅的店家,對於懶惰的我好像很受用;暖黃燈光又有年輕老闆的創意與巧思,充滿在店家不大的空間裡,一排6個內用小學課椅座位區,「呷飽緊走!」貼心提醒空出位置給下一位用餐客人喔。黯然銷魂捲,就跟電影食神黯然銷魂飯有異曲同工之妙,油飯上鋪七分熟蛋加上泡菜、豬排;宜蘭強作法就如大腸包小腸,以油飯為主食包上香腸、蒜頭、酸菜、菜脯捲著吃,整體油飯個人覺得偏硬,而創新又具創意的吃法,有滿足喜好嚐鮮的味蕾,大家也可以來品嚐一下呢。

食至名龜 粉專

營業時間:一~日 16:30-23:00 (週二休息)
地址:宜蘭縣羅東鎮民權路9號
電話:0918 997 924

海世界複合式炭烤

這個大吃在平日被我們安排隔天下午四點半進行,但也是人氣太旺,四點時間已經被訂滿,以新鮮現撈海鮮為主打,再到各式肉品、蔬菜、沙拉等,假日600元/人、平日550元/人,另加開爐費100元,有2小時30分讓你燒烤小火鍋吃到飽,整尾白帶魚、香魚、紅目鰱從養殖魚到海魚各式少見魚種,牡蠣、魷魚、螃蟹、鮮蝦滿滿的海鮮,實在豪邁都任我們烤,木炭已經被處理的紅透,除了食物很快就被烤熟,在離開後身上也不會沾附炭味,大大加分。

海世界複合式炭烤 粉專

營業時間:一~五 16:00-22:00 / 六、日 11:30-22:00(週三休息)
地址:宜蘭縣壯圍鄉古結路49號
電話:03 937 3885(請先打電話訂位喔!)

看完之後你們是不是也想來去宜蘭衝一波了呢,其實宜蘭還有許多值得深度探訪遊玩的去處,之後我將陸陸續續創作,再請幫我分享、點讚留言支持一下,成為我創作的動力喔!

 

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