雙十上山去！Check in台中和平區7間寧靜山林住宿

那是難得，8-9月頻繁地往台中和平區走，拜訪了好多不曾到過的部落、不曾留意的店家，從自達，沿大甲溪到谷關，再到大梨山。許多視野跟著被接連打開，也更深感受到同一片天空下，環境滋養了和平區許多產物，亦牽動部落族人返鄉。夜裡在滿天星空下看見家鄉純淨，也把山中清靜帶給更多人看見。

目錄索引

台中和平區住宿｜八仙山莊

「八仙山莊」位於海拔介於667 至 2,938公尺的八仙山國家森林遊樂區。早期隸屬「八仙山林場」，與阿里山林場、太平山林場並列台灣三大林場。隨著資源枯竭與環保意識抬頭，林場自1965年停止伐木，轉型為造林與育林區，保存了完整的森林生態。

八仙山莊共有19間檜木、楠木及天然杉木的獨立小木屋。以這間採兩房一廳設計（雙人床房、兩張單人床房），可容納4人，空間寬敞。客廳另配有4張坐椅、長桌及茶具，可閱讀一旁擺放的書籍同時自在使用。整棟空間無冷氣，僅靠杉木香氣、暖調燈光與自然涼風，便能感受到舒適放鬆的氛圍，是親友旅人共度森林假期的理想選擇。

（延伸閱讀：台中八仙山莊一泊二食，住宿檜木四人房享受天然森林浴）

台中商旅八仙山莊 ▸官網粉專

開放時間：一～日 08:00-17:00 （房客如超過晚上5點外出，可至櫃台索取感應磁扣）
地址：台中市和平區東關路一段200之8號
訂房專線：04-2595 0266

台中和平區住宿｜柏冷翠休閒農場

占地約3.16甲「柏冷翠」原名「豆芽菜」，是台8線上最大的合法平地休閒農場。以地名詩意命名為「柏冷翠休閒農場」，象徵延續在地文化與自然景致。園區主打傳統露營體驗，提供草地營位，以及設有獨立衛浴、雨棚與戲水池的「包區露營區」，讓旅人回歸自然、親手搭帳感受山林生活。現場也規劃多種體驗課程，如自製梅酒、梅醋、橄欖、檸檬製品，以及蕨類、多肉植物等DIY活動，皆以無毒栽培、取材在地為核心。

園區未來將陸續開放音樂廣場與市集空間，串聯在地農夫與文創青年，規劃每週市集與季節音樂會。今年雙十連假預計舉辦音樂會與農民市集，結合表演與地方農產，展現山林場域的文化活力。

柏冷翠休閒農場 ▸官網

開放時間：一～日 09:00-18:00
地址：台中市和平區東關路二段11之8號
電話：0965 070 550

台中和平區住宿｜惠來谷關溫泉

惠來谷關溫泉會館創立至今約20年，期望在「安心居所」之外，也能在異地打造令人放鬆的棲身空間。會館坐落於谷關，依山傍水、擁有豐富的山林資源與歷史底蘊，並享有天然溫泉，是理想的度假療癒之地。品牌名稱「惠來」源自原本的建設事業延伸，象徵信任與安心。

建築融入峇里島風格，以白色基調、木質元素搭配原生植物，營造自然通透的氛圍。館內客房設計具南洋風情，湯區及戶外空間皆有造景點綴，讓旅人彷彿置身海外渡假村。泉質屬碳酸氫鈉泉（美人湯），水質清澈柔滑，具鎮靜與滋潤肌膚的效果。此外，館內也積極與在地小農、職人合作，販售竹編等文創小物，並將當季農產如田柿、在地蔬果入菜，推出季節套餐。

（延伸閱讀：台中「惠來谷關溫泉會館」山林湯屋，開啟私密泡湯時光）

惠來谷關溫泉 ▸官網

地址：台中市和平區東關路一段溫泉巷10號
電話：04 2595 1998

台中和平區住宿｜屋頂上的天空

位於環山部落「屋頂上的天空」延續奶奶的待客精神——「用大地愛我們的方式來愛你，然後去生活」，以尊重部落文化、不過度包裝的方式，讓民宿成為部落與外界互動的橋樑。自返鄉後，小屋從簡易接待轉向專業化經營，完成環境與空間整理、民宿合法化，並於民國110年正式取得合法民宿資格，同時積極參與觀光與消防培訓，將最新資訊回饋部落。

民宿名稱由屋爸取自台七甲線的視角，俯瞰山谷中如積木般散佈的小屋而來，保留奶奶留下的傾斜屋頂。並以 Recycle、Reuse、Revive「3R」為核心理念，運用綠建材、二手家具與在地木材，營造自然純粹的氛圍。空間設計承載家族故事與生活痕跡，從祖父的老檜木到父親手作燈具皆融於其間。

（延伸閱讀：大梨山環山部落「屋頂上的天空」延伸家，生活感住宿空間）

台中和平區獵人步道 — ▲▼ 環山獵人步道有小環線/大環線，2種路線，山友可依體力與登山經驗彈性選擇

餐點依季節變化，晚餐以蔬食火鍋為主，甜點如甜柿冰淇淋等展現當令風味；早餐則有與返鄉青年合作研發的小米生吐司。民宿亦復育消失六十年的小米，規劃「如果連鳥兒也忘記」系列與「環山獵人步道」體驗，透過耕作、走讀與文化活動，分享的不只是住宿，更是一種與土地共生的療癒生活方式。

（延伸閱讀：梨山「環山獵人步道」泰雅族狩獵古徑，走讀部落生活文化）

屋頂上的天空 ▸官網

地址：台中市和平區中興路三段環山三巷23號
電話：0910 878 633

台中和平區住宿｜望向芸端露營場

座落於大梨山海拔 1800 公尺的環山部落，「望向芸端」露營場宛如雲霧山林間的一處秘境。這片土地自日治時期即為駐在所，兼具小學與行政功能，承載家族三代的記憶。負責人林黛芸的祖父曾在此任職，父親則以退休金親手開墾，將童年的山林記憶化作理想營地。

營區共設有 12 個營位，並提供免搭帳篷方案，兼具傳統露營氛圍與輕鬆體驗。同時結合在地素材推出 DIY 手作活動，適合親子一同創作、認識生態；晚餐則可預訂排餐，讓旅人專心享受山林時光。歷經六年努力，林黛芸夫婦從零摸索合法程序，於 2024 年 4 月成為大梨山地區首座合法營地。未來，他們期盼更多旅人走進這片雲端，感受百岳環繞的壯麗山景與星空，體驗山林的療癒魅力。

望向芸端露營場 ▸粉專

開放時間：三～日 09:00-21:00（週一、二休息）
地址：台中市和平區中興路三段42-11號
電話：0982 833 233

台中和平區住宿｜詩歌謠天空

位於梨山環山部落的「詩歌謠天空」，原是家中的舊工廠，因一場大雨受損，父親在朋友建議下決定改建為民宿。歷經三年興建，負責人苓軒也從羅東的麵包店學徒與飯店櫃檯工作，返鄉接手經營，將她原本對麵包的熱愛融入民宿。旅客可在早餐、下午茶，品嘗自家出爐的溫暖滋味。

「詩歌謠天空」取名自環山部落的泰雅語「Sqoyaw」，再加上「天空」，呼應山谷壯麗景致。大廳圖騰由父親親手繪製，靈感來自曾祖母的織布紋樣，象徵家族精神傳承；房間則以原木與自然融合，營造清新自在的氛圍。

民宿以誠懇的餐桌備受旅人喜愛。餐點多使用自家種植蔬菜與手作麵包，菜色隨季節變化，沒有固定菜單，呈現最真實的在地風味。苓軒也因緣結識從台北返鄉的甜點師老公（王書禹），共同推出預訂制下午茶，開放住客與非住客享用。除此之外，二館也預計於今年對外開放，新增設對外開放餐廳空間，也正在打造中。

詩歌謠天空 ▸粉專

開放時間：一～日 09:00-17:00
地址：台中市和平區中興路三段42-2號
電話：0980 003 364

台中和平區住宿｜梨山賓館

位於臺8線中橫公路、海拔 1,956 公尺的梨山賓館，是臺灣最高的宮殿式旅館，也是梨山地區的重要地標。民國 48 年（1959 年）由蔣中正指示興建，民國 54 年（1965 年）落成，曾作為蔣公巡視與接待國際賓客的行館。由著名建築師楊卓成設計，與台北圓山、高雄圓山飯店並列「臺灣三大宮殿旅館」，紅牆黃瓦、雕樑畫棟、歇山屋頂，依山勢錯落的大殿、分館與別館皆展現中國宮殿建築特色。歷經地震與水災修復，於民國 101 年（2012 年）重新開放。

館外視野遼闊，可遠眺劍山、佳陽山、雪山、桃山等 3,000 公尺以上群峰，俯瞰環山部落與思源埡口，背倚福壽山。周邊景觀與梨山盛產的水蜜桃、梨、蘋果、甜柿、梨山茶及娃娃菜交織四季風情，素有「山中瑞士」美稱。下榻梨山賓館，可享避暑、賞雪、登山步道、賞花採果、觀星品茗或生態攝影，是遠離塵囂、體驗高山風情的理想之地。