中壢美食老屋氛圍印度餐廳「Punjabi bistro&bar」咖哩烤餅必吃

吃得不只是老宅在桃園倚著生活軌跡，營造出浪漫且舒適能好好吃飯歡談氛圍，現代感北印度餐廳「Punjabi bistro & bar」更以正宗北印度美味咖哩、烤餅收服每個可能挑嘴的味蕾，餵養視覺也在咀嚼異國香料融於料理，品嘗不同製作方式的口感，達到雙重滿足。

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印度餐廳Punjabi bistro & bar

於桃園中壢老屋以現代具情調風格打造「Punjabi bistro & bar」於2024年7月開幕，以提供正宗北印度料理，打開人們對飲食另一層體驗，並用以咖啡糕點、帶有一點微醺的特調酒飲，讓更多悠閒享受約會與聚餐時光被開啟。

Punjabi bistro & bar在哪怎麼去、營業時間

「Punjabi bistro & bar」位於桃園中壢老街溪旁，店外不便停車，亦無提供車位，須將車輛停放至周邊收費停車場。大眾運輸可乘火車至中壢站，步行約14分鐘（900公尺）抵達。店家目前提供11:00-14:30、17:00-22:00，2個營業時段，建議造訪前先行訂位。

現代感印度餐酒館室內與花園氛圍

以中壢老街溪劃開了兩旁車水馬龍喧囂，彎進中正路302巷是寧靜，多了悠閒步伐，也得好好向中壢市重要河川接收淙淙的流水聲，放鬆感官，為品嘗Punjabi bistro & bar印度料理咖哩餐食，更無邊界嘗試多層次體驗。

Punjabi bistro & bar老屋兩層空間，走進前可見綠意充滿並掛上燈泡串的花園，暖暖迎接，讓即便在雨天也能感到溫馨。陰有雨，不坐戶外室內以水泥微工業，加上保留老屋窗框設計，營造出既現代又擁舊時光穿梭的風格，一樣有放鬆暢聊氛圍。

以暖黃吊燈，及多面玻璃窗點亮2層內用空間，微昏，卻也因自然採光流動，每天有不同氛圍變化著。2樓另有小陽台，擺設雙人席提供入座。

印度餐廳推薦菜單：印度咖哩+烤餅

印度人老闆使用正宗北印度料理方式，製作烤餅、咖哩一道道菜色看來都誘人，也忍不住連同開胃菜都想來上幾道。菜單上供應著加入雞肉、羊肉、牛肉的咖哩，也給只想吃蔬食的朋友製作蔬食咖哩，共有4款。咖哩所使用的醬料也另有差別，如當天我們點了魚肉香料咖哩為紅醬，上頭還鋪有薑絲，魚肉塊嫩口，再沾上紅醬，雖有香料撲鼻，卻仍品嘗得到食物的原味。