一間工業風黑色沈穩居酒屋餐廳「天地人手作料理」開在台東市鐵花路，10多年來以新鮮，配合季節的食材，藉由簡老闆三......
40歲以前，整整3年，大膽環遊世界旅行，直到法國廚師Sebastien看見台灣東海岸都蘭，山與海的美麗風景，停......
用在地食材，自然茶鮮與傳統編織技法，調味台東，是大峰有機茶園、Sweet Night Kitchen、都興隆和......
熟能生巧，先從習慣一件事情開始。來自成功鎮海洋現捕的海味，這裡便有土生土長年輕老闆，循著與爸爸在台東成功漁港挑......
以食邀約，台東池上「多力米故事館」在地深耕80年，將稻米生長、身份證、收購流程，重新規劃於建興米廠原址，提供遊......
一間位於台東鹿野，隱藏版無菜單料理店「恰比兔子」開於永安村農田間，是來自德國的先生、來自台灣的太太，夫妻倆經營......
台東，地形狹長東河鄉，過去因為馬武窟溪溪水湍急，碰到大石也就是石灰岩，會發出嗡嗡聲響，阿美族以此用古語稱之Ma......
溫度是輕柔卻有著對東海岸厚重的情感，這邊選了周圍友善小農蔬菜與水果、那邊保留了台東農民辛苦的腳步，讓實踐地方再......
「我的興趣是做菜！」在台東成功鎮那些日子，懂料理、懂食材，懂挑選最佳新鮮漁貨，用滿腹職人魂變出桌上幾道，涼拌：......
城市沒有不好，不過太擁擠、太便利，太多實際吧。但如果突然拿走了這些適應又得花上好一段時間，何不，我們就一步一步......
