慢食在苗栗：藍色海岸旅遊，調味傳統漁法、海洋的生態饗宴

▲ 竹筏，很多都裝了可以行駛在沙地上的輪子，到了海上就將輪子收起

因簡約生活，今年開始我們常放慢步調，享受回歸兒時簡單單純的美好，不再只是汲汲營營為了生存，如同在苗栗開啟的慢魚海岸（慢魚運動），延續慢活簡約精神，以吃得健康、注重養生為訴求，將購買海鮮與品嘗美食習慣改變，還給海洋健康循環，以及共生於生態之間相互的平衡。

目錄索引

旅遊認識苗栗慢食5大內涵

▲ 出發認識苗栗大海、傳統漁法、料理保存、藍色旅遊、藍色教育五大內涵

正如慢活生活精神，以國際慢魚運動為象徵指標，圈起苗栗認識大海、傳統漁法、料理保存、藍色旅遊、藍色教育五大內涵，進而與在地連結，讓我們除了旅行在知名景點、欣賞海岸景色，進而觀察到息息相關的歷史人文，逐步發展出苗栗更為友善的生態圈。

半天寮好望角

▲ 後龍半天寮好望角，眺望無垠海景

沿苗栗後龍半天寮好望角，這是我們第一站也是認識大海其一絕佳視野點，站在眺望台不僅有綿延海岸、成排巨型風力發電機，下方海角樂園、海風自行車道，以及擁有百年傳統捕魚石滬古蹟，所有形成的天然美景，都將一點一點帶我們走在五大內涵之中。

過港貝化石層

從經過的地質區「過港貝化石層」，團程裡有導覽經驗豐富的蔡哥哥為我們講解，大量貝化石原為海相環境，沈積後因造山運動，抬升成為苗栗丘陵的一部分，到現在還可以聞得到鹹鹹的海水味，可見大自然驚人的力量。

苗栗綠光海風自行車道

▲ 整段自行車道總長約12.4公里，2~2個半小時可以騎完全程，電動自行車電量也夠用

未來租借站將設置於半天寮好望角、拱天宮（確切資訊請依照開放內容為準）轉個彎，已經備妥的苗栗海風自行車，呼應藍色大海色調，全新四人座採電動模式正招呼我們搶先體驗，有關租借自行車服務預計將於2020年開放，在這之前旅人們還是可以騎腳踏車或散步在綠光海風自行車道。

應該是臨時選做的自行車出發地，有機會在騎往海風自行車道路途，可以跟山邊媽祖宮禮貌打聲招呼，聽著山邊媽祖與白沙屯媽祖是進香好姐妹，一同出巡，如果你們也經過別忘了來此參拜！

▲ 苗栗綠光海風自行車道

前幾日大雨，讓沿海已沉積了不少山邊流下的泥沙，有些汙濁，在看似海水高漲的綠光海風自行車道，我們依然透過成片的大花咸豐草，將自在騎乘的心情，延伸在一望無際的蔚藍海灣。

海角樂園

▲ 海角樂園，重新規劃後景色優美

跟著巨大風力發電扇，有蜿蜒，有海風，還有小有名氣的「海角樂園」，這些各自的，或同框的迷人景色都在無論是悠閒散步，而者騎上鐵馬都可以感受到那股舒暢無比的心情。

過港舊隧道

▲ 過港舊隧道共有三座，此為一號隧道

▲ 自行車騎在這，抖動的讓人非常有感

而自行車道更加完善後，將可騎著鐵馬穿進過港舊隧道其中的一號隧道，當然在這之前通往的步道已有完整規劃，所以旅人看是要走走，或感受一號隧道橙彩光芒、猶如火車鐵道般的路面，都不成問題。

▲ 拍一張鳳凰花盛開的美態吧！

離開一號隧道，別忘了回頭看看，隧道口與鳳凰花交錯的美，在藍天之下那些原本不明顯的，等待我們紀錄它不解釋的變化。

過港舊隧道

地址：苗栗縣後龍鎮南港里14鄰114-1號（此為清海宮地址定位）

清海宮、白沙屯拱天宮廟宇

▲ 清海宮

▲ 白沙屯拱天宮

停在後龍清海宮媽祖廟，大型媽祖石雕帶我們看苗栗這有的廟宇歷史古蹟，其中位在通霄的白沙屯拱天宮也餘有百年歷史，每年都以傳統徒步方式到北港朝天宮進香，對於廟宇蔡哥哥更為我們解說「進出入廟宇為什麼只能從龍邊進、虎邊出？」、「廟宇雕刻的龍爪為什麼不能五爪？」雖然某些已不再遵循傳統，但仍然保有廟宇其文化與內涵。

白沙屯拱天宮 ▸官網

地址：苗栗縣通霄鎮白東里8號
電話： 03 779 2058

石蓮園餐廳、臺鹽通霄精鹽廠觀光工廠

▲ 非來此用餐者，勿隨意入內

▲ 保留舊火車車廂內部座椅層架，打造別樣的用餐環境

▲ 走趟鹽來館，認識鹽相關製成

▲ 夏天消暑的噴泉，秋冬一旁享受野溪溫泉泡腳的樂趣

藍色以此為名旅遊，如同我們在石蓮園坐在退役火車車廂裡，享用傳統鐵盒便當，窗外就有整片蔚藍海灣，連通霄精鹽廠也透過天然海水，經過縝密處理製作出一系列商品，結合食與寓教於樂，讓前來的民眾、親子朋友們可免費體驗用海水建造的海洋溫泉，享受野溪泡腳的樂趣。親水廣場的巨型海洋鹼性離子水，湧出的水更成了夏日消暑，小朋友戲水最佳場所了。

石蓮園火車餐廳

地址：苗栗縣通霄鎮19鄰153號之8號
電話：03 779 2399

臺鹽通霄精鹽廠觀光工廠 ▸官網

地址：苗栗縣通霄鎮內島里122號
電話：037-792121#825
營業時間：週二至週日 08:30-16:30
門票100元

公司寮漁港、同興老街

▲ 這裡原是公司寮漁港所在位置

▲ 同興老街其一文史工作室，僅週末開放，旅人可先行預約參觀

▲ 蔡哥哥為我們講解「牽罟」具文化的活動

這些都也將回看於早年漁港，以及興盛的商店老街；在苗栗後龍位於後龍溪口的南岸，公司寮漁港屬第二類漁港，主要從事近沿海一支釣漁業，雖然漁獲不多，但多屬白魚、金線、烏魚等高級魚類，時常就往同興老街送熱鬧不已，而今同興老街榮景雖不復見，但仍可見這已有百年歷史、相傳早年為公司寮漁港重要商店街的紅磚建築，在這回放舊歷史，更可透過老街裡兩棟當地文史工作室，走讀在古意盎然的人文風情裡。

合歡石滬

▲ 合歡石滬，擁有近300年歷史，兒時回憶場所

▲ 石滬群，由「苗栗縣石滬文化永續維護協會」保存修復

▲ 外埔漁港，屬於第二類漁港，為苗栗縣具規模的漁港

說起漁業，漁撈使用莫過於苗栗後龍鎮兩座近300年的「合歡」、「母乃」石滬，其實小的時候大伯家就與合歡石滬住的近，幾個小蘿蔔頭是又吵又叫，離開大伯的三合院直奔海提，那時候人跟人之間很親，即便沒有親緣關係大家臉上都是笑咪咪的，20年、或更是30年後再回來到這，看著合歡石滬心裡產生的悸動與漣漪，我想就跟一群努力為外埔石滬群修繕維護有著相同情感吧，讓我們現在得以看見完整樣貌，成就後龍石滬文化祭、傳承「牽罟」這項傳統漁業，在人們心裡留下情感，不再是人文口號。