苗栗

苗栗龍鳳漁港以海共生:竹南千人牽罟、知漁法,造青年海洋基地,開啟慢魚運動

苗栗龍鳳漁港以海共生:竹南千人牽罟、知漁法,造青年海洋基地,開啟慢魚運動
回鄉下,以前我們靠苗栗海岸,大樹下鋪一塊墊子,跟現今野餐墊相仿,聽海浪、海提邊散步便能消磨一下午。聽大人說:漁民採集當地卵石堆疊,砌成石滬,透過潮汐變化將魚群困於其中;踩在沙灘上大家合力將罟網拉往岸邊,可全是先民運用智慧,與大海拼搏的古老裝置、傳統漁法。而今,慢遊竹南漁港總能讀上幾句,遇見大海教會我們更多,以漁法、教育、料理、旅遊的慢魚運動。 第一手苗栗慢魚海岸活動 ▸苗栗慢魚海岸 Mi...

芽菜種出大學問,遊子接手成功打造寓教於樂、苗栗有機「百壽芽菜農場」

芽菜種出大學問,遊子接手成功打造寓教於樂、苗栗有機「百壽芽菜農場」
苗栗獅潭這有座很有名的仙山,以前流傳那邊水源的礦物非常多,裡面營養豐富非常高,在百壽有機芽菜農場這條溪的水源的上頭,就是仙山稜線的水源,這水源不會斷,農場就利用河邊的水透過儀器殺菌、過濾雜質,用來栽種芽苗菜。 百壽芽菜農場所在位置 農場,通常給人印象幾乎是道路寬敞,又好走的路。百壽芽菜農場可就不同,首先你得先找到位於苗栗縣獅潭鄉,這處不起眼路口《百壽產業道路》,狹窄往山裡去的道路會車不易,兩旁還不...

暑假FUN心遊全台!玩樂園、探索在地職人有故事的台灣心

暑假FUN心遊全台!玩樂園、探索在地職人有故事的台灣心
收起了大部份面對疫情而緊張的心情,防疫當然不鬆懈,戴口罩、量體溫,旅行夏天療癒的風景,特別在暑假期間跟未滿19歲、可至全台22家遊樂業者,享免費入園的學生們,回味那年六福村主題樂園給自己帶來歡樂、純真的氛圍;一讀棒球名人堂、百壽農場他們為台灣帶來的暖心故事。 從陽明山天籟醒來,太陽是一樣熱情,但總是沒能敵得過大山的涼感,讓身體涼爽了,雙眼也像吃了冰淇淋減壓不少。山,是這樣體貼,總是包容在你最需要的...

豪華露營!苗栗卓蘭「橘舍三食」過生日,體驗一泊二食DIY樂趣

豪華露營!苗栗卓蘭「橘舍三食」過生日,體驗一泊二食DIY樂趣
自然、陽光、雲霧繚繞,體驗過露營,那盡情享受天然環境裡所有一切的魅力,我們三五好友跟老闆學著搭帳篷,旁邊空地就撐起客廳帳作為料理區、享用美食的飯廳,麻油雞湯跟著食材在大鍋裡飄出足以驅寒的香味,種下對身處大自然聊天、品嚐食物喜愛因子,成為生日這天開啟來自苗栗卓蘭橘舍三食,歐式露營新體驗。 起初我們只是想在野外露營,或在露營區體驗露營車,所以有不少選擇但露營風潮比想像中還要火熱,假日不少懶人露營區早已...

苗栗三義|客庄慢遊,體驗鐵道自行車走訪在勝興與木雕藝術的小鎮風光

苗栗三義|客庄慢遊,體驗鐵道自行車走訪在勝興與木雕藝術的小鎮風光
大家好(tai ga´ ho`),來到苗栗總有台灣客家庄印象,也不自覺在聽見苗栗三義非沿海四鎮及泰安鄉的居民說著客語,那僅會說的一句你好(ngiˇ ho`),說來獻醜,卻足以帶我們一同走入起三義這塊美麗又好客的國際慢城。 沿著時間光軌,以前走馬看花繞了一圈勝興車站,還沒有Railbike鐵道自行車通行的鐵橋,兩年過去在三義山多田少的地理環境,現在除了眼前這滿滿人潮,更透過深入體驗三義多是樟木雕刻的...

苗栗通霄|新埔車站,離海最近慢尋木造車站歷史韻味

苗栗通霄|新埔車站,離海最近慢尋木造車站歷史韻味
▲ 踏上最接近大海的旅途 伸手就有與大海最接近的位置,這是苗栗新埔車站,淡淡海味跟已近百年歷史的木造火車站,結構有些斑駁卻也瀰漫著懷舊,與親切貼合人心的氣息,讓人總不自覺慢下腳步,可以很平常的刷電子票證進站,邊是好好端倪新埔車站的歷史韻味。 ▲ 走進看看新埔車站,斑駁中帶著歷史的情懷吧 ▲ 售票窗與等候席,依舊服務著前來的旅人 就台鐵西部幹線而言,新埔車站是其中最近海的車站,而在苗栗海線鐵路上在日...

慢食在苗栗:藍色海岸旅遊,調味傳統漁法、海洋的生態饗宴

慢食在苗栗:藍色海岸旅遊,調味傳統漁法、海洋的生態饗宴
▲ 竹筏,很多都裝了可以行駛在沙地上的輪子,到了海上就將輪子收起 因簡約生活,今年開始我們常放慢步調,享受回歸兒時簡單單純的美好,不再只是汲汲營營為了生存,如同在苗栗開啟的慢魚海岸(慢魚運動),延續慢活簡約精神,以吃得健康、注重養生為訴求,將購買海鮮與品嘗美食習慣改變,還給海洋健康循環,以及共生於生態之間相互的平衡。 ▲ 出發認識苗栗大海、傳統漁法、料理保存、藍色旅遊、藍色教育五大內涵 ...

苗栗後龍|半天寮好望角,看見記憶中海岸的純真弧線

苗栗後龍|半天寮好望角,看見記憶中海岸的純真弧線
半天寮好望角 回憶純真弧線 苗栗後龍鎮一個西瓜與花生重鎮,一個充滿兒時記憶的城鎮,在中和里半天寮好望角,帶著曾經與正在發生的情感一幕幕上映。自西濱快速公路往西轉北向,順著小路,白色風力機組與平房交錯景象顯得有趣,也說著半天寮好望角就不遠了。 小時候就跟爸媽常回到住在外埔里的大伯家,純樸四合院,走幾步路就是海岸邊,外埔漁港還有長大才明白的合歡石滬文化景觀,原距離我們乘涼的大樹那麼近,現在苗栗後龍交通...

苗栗頭屋景點:日新島水榭樓台,慢賞湖光山色、全台唯一島上咖啡館

苗栗頭屋景點:日新島水榭樓台,慢賞湖光山色、全台唯一島上咖啡館
苗栗頭屋鄉方向, 日新島佔地3公頃,和鴛鴦島、海棠島合為明德水庫裡湖中三島,以欣賞島上宜人風景,在壹號吊橋旁開的水榭樓台咖啡館,讓人享用餐飲、看小動物們在面前自在活動,感受悠活閒情。 日新島、水榭樓台交通路線 ▲ 明德水庫貳號吊橋 往日新島(苗栗縣頭屋鄉明德路54-6號)難得得開了一小段路段,好緊張,你說之後幫我貼個新手駕駛在車後方(笑)。這天很熱車很多,我們從台北出發,車程約1個半小時。經過薰衣...

苗栗三義|山那邊・綠葉方舟,在山谷卸下船錨敲響幸福的鐘

苗栗三義|山那邊・綠葉方舟,在山谷卸下船錨敲響幸福的鐘
我們前往山那邊,將與山谷裡的綠葉方舟 Green Ark,一同敲著幸福聲響,讓這悠揚迴盪在森林中。每趟旅行就像搭著方舟,在前往的路總有許多未知,是突如的氣候不佳、交通大打結,蒙上的這層薄霧雖然讓人看不清,但你的大膽是可以不畏這些,只顧航向心中嚮往之處。 在去年這時候,夏天、不像今年來的火熱,但也是足以讓人走不到5步路,就汗流浹背濕露露,結束了白天陽光的瘋狂,從崎頂子母隧道離開,不僅吹乾了汗濕的背,...